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Bizcocho de chocolate bajo en calorías.

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Bizcocho de chocolate bajo en calorías.

Mensaje por Iyashinomizu el Dom Feb 05, 2012 4:46 pm

Aquí la receta:

1 clara de huevo
2 cucharadas de yogur natural 0%
2 cucharadas de salvado
2 sobres de sacarina (opcional)
1 cucharada de leche en polvo
2 cucharadas e chocolate negro derretido o 1 cucharada de chocolate valor a la taza
1 cucharadita de oxigenante (levadura)

Ahora la parte opcional:

1 cucharadita y media de mantequilla derretida
1 cucharadita de cebada o maizena

Amasamos y esperamos a que suba, lo ponemos de 3 a 5 minutos en el microondas a máxima potencia.

Espero que os guste Wink

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Re: Bizcocho de chocolate bajo en calorías.

Mensaje por Ariadna el Dom Feb 05, 2012 7:44 pm

Bueno pues tenga un ratito lo veganizo y lo pruebo. Ya te contaré
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Re: Bizcocho de chocolate bajo en calorías.

Mensaje por Iyashinomizu el Dom Feb 05, 2012 7:50 pm

No se como vas a sustituir el huevo, la leche en polvo y el yogur jajajaja a ver si lo consigues y ya me cuentas Wink
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Re: Bizcocho de chocolate bajo en calorías.

Mensaje por Ariadna el Lun Feb 06, 2012 1:44 pm

Leche en polvo y yogur, usando de soja. La clara de huevo, harina de garbanzo y agua. O semillas de lino molidas con agua, que le da textura, aporta omegas y todo lo demás. Aunque le varíe un poquito el sabor, pero no me importa
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Re: Bizcocho de chocolate bajo en calorías.

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